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実家から使わなくなった鉄のフライパンを持ってきて試しに使ってみたらビックリするくらい使いやすくて衝撃を受けた後藤です。
ちなみにこのフライパン。
私が小学生のころにはすでに結構使い込んでいた見た目だったので。
かれこれもう30年以上？40年以上？使っているのではないかと。
こういう長く使えば使うだけものが良くなるというのが結構好きです。
味が出るというか。
このフライパン、あと50年ほど使う予定です。

さて。
先日、本庄へラーメン食べに行きまして。
帰りに気になる鮮魚センターがあったので寄ってみると。
生食用の牡蠣が売っていました！
これは買うしかない！と思い。
残り4つを全て買占め。
ご機嫌で帰宅♪
今夜の晩酌は日本酒に決定。
せっかくなので、おちょこを新調。（というか、おちょこを持っていませんでした・・・）

だるまのおちょこ。
くすんだ黒？灰色？で手触りが少しざらざらしてるんです。
他の色もあったのですが。
このピカピカじゃない感じに惹かれ、これに決定。
美味しい生牡蠣と熱燗で冬を満喫しました～！！

おしまい♪