カタカナが苦手なよしのです。こんにちは。

昨日はラーメンを食べてきました。ラーメンはしょっちゅう食べますが、昨日はラーメンを食べるだけの為に出掛けました。

ラーメンには色んな種類があり、「ラーメンが好き」と言っても、必ずしも仲良くなれるとは限りません。それは、「ガンダムが好きだけど昔のガンダムはわからない」とか、「ドナルドは好きだけどミニーはどっちでもいい」とか、そういう人には全部好きになれと言いたいです。

で、その時僕が食べたかったラーメンは、まずは手打ち。そしてあっさりしてるやつ。喜多方とか佐野とかああいう感じのやつ。するとある時、フロントさんに「高坂の龍亭に行くがよい」と言われたのです。

それがこれ

僕の食べたいラーメンが完璧に現されています。手打ちの不ぞろいの麺は、無限の食感をもたらし、スープは透き通っていながら奥深い味わいを見せ、程よく噛み応えのあるチャーシューはわき役に徹し、麺とスープを引き立てます。サブメニューのギョーザ、もつ煮は家庭の味を極限まで高めた、豪華ながらもどこか安心する美味しさです。脂っこいんだろうけど、するっと食べられてしまう恐ろしさ。めちゃウマです。ごちそうさまでした！