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2020.03.29

これぞ新しいラーメン!  by海本

皆さんこんにちは!急に雪が降ってきて腰が痛くなった海本です涙

いろいろ体幹練習をやった結果少し腰に負担をかけたみたいです・・・

ほどほどにせねば・・・

さて、題名に書きましたが、少し前にあるラーメン屋にいってきました。

その名も!!!

豚骨イタリアンラーメン 伊太そば!!

カルボナーラやポルチーニなどメニューはイタリアンの名前です。

これがカルボナーラ!!!

スープパスタのような感じでしたが、味もしっかりしていて

これぞカルボナーラ!って感じでしたね!

ここのおすすめは替え玉に塩をかけて食べることだそうなので

さっそくチャレンジ!

・・・

・・

うん!うまい!!

塩を掛けただけで麺の美味しさが引き立ちます!おすすめですね!

最後の一滴までスープを飲み干してしまいました。

ちなみにこちらがポルチーニ!

こちらもキノコの風味がすごくてとても美味しかったです!

どちらも素材を活かしたとてもすばらしいラーメンでした。

皆さんも一度足をお運びください!

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